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来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-02-08
主料:
黄瓜适量胡萝卜适量

辅料:
适量适量桂花醋适量蚝油适量太椒适量少许适量香菜适量酱油适量香油适量

凉拌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜适量,洗干净!

2.黄瓜切片!

3.黄瓜片一个个叠压,摆盘!

4.依次摆盘!

5.胡萝卜切片!

6.黄瓜切段,平分切四刀,不要切到底,留一小部分!

7.把胡萝卜片夹入黄瓜缝隙!

8.调汁,适量酱油,桂花醋,耗油,糖,盐,小葱,香菜,蒜末,太椒,香油,浸泡一会入味,吃的时候浇汁,拌好,清脆适口!

9.成品!

小窍门&温馨提示

依个人口味,调汁,酸甜辣咸!


TAGS:凉菜 家常菜 黄瓜
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